Jul 29, 2024
Peulvruchten zoals kikkererwten, linzen en kidneybonen hebben nog altijd een wat suf imago, maar ze zijn mega gezond. In deze aflevering bespreek ik daarom de vele voordelen van peulvruchten ten opzichte van vlees en deel ik 9 tips om ze op een lekkere en simpele manier te verwerken in je gerechten.
Shownotes
Jul 22, 2024
Als je plantaardig eet zijn er een paar voedingsstoffen die je beter kunt suppleren. In deze aflevering neem ik je mee in welke voedingsstoffen dit zijn, waarom dit geadviseerd wordt en hoeveel je dan precies moet nemen om je gezondheid optimaal te ondersteunen.
Shownotes
Jul 15, 2024
De vakantieperiode is altijd een moment dat ritme verdwijnt en we wat makkelijker omgaan met onze routines. Dat is natuurlijk heerlijk, maar heeft als nadeel dat de leefstijl soms meer versloft dan we zouden willen. In deze aflevering geef ik daarom tips om gezond plantaardig te blijven eten op vakantie. Niet omdat je...
Jul 1, 2024
Het aanbod aan vleesvervangers is de afgelopen jaren ontzettend toegenomen. Maar ze hebben geen gezond imago. Is dat terecht of niet? In deze aflevering neem ik je mee in de voedingswaarde van vleesvervangers, leg uit wat ze gezonder en juist ongezonder maken en vertel ik je waar je op kan letten om de betere uit het...