Dec 2, 2024
Voor aflevering 100 van mijn podcast heb ik een hele speciale gast weten te regelen. Ik ga namelijk in gesprek met één van mijn eigen ex-coachees. Één van mijn werkzaamheden als diëtist is namelijk het één op één coachen van mensen. En ik heb Denise bijna een jaar onder mijn vleugels gehad. Een jaar waarin ze...
Nov 25, 2024
Online worden we continu geconfronteerd met tegenstrijdige gezondheidsadviezen. Sommige van deze adviezen zijn vooral nutteloos, anderen kunnen echt kwaad. Maar het is voor jou soms lastig om te zien welke adviezen je wel en niet moet opvolgen. Daarom leg ik er in deze aflevering specifiek 4 onder de loep: intermittent...
Nov 11, 2024
In discussies over duurzamer eten gaat het vaak over lokaal kopen en het vermijden van plastic verpakkingen. Prima adviezen op zich, maar wat als dit helemaal niet is waar de impact van voedsel zit? Laatst stuitte ik op een Instagram-post van een diëtist met gezonde tussendoortjes. Ze raadde yoghurt aan, gevolgd door...
Nov 4, 2024
Een grote valkuil van mensen die plantaardig eten is veel te weinig eten. Ook mensen die willen afvallen zie ik vaak in deze val trappen. Maar chronisch te weinig eten kan hele vervelende consequenties hebben. In deze podcast leg ik daarom precies uit waarom het belangrijk is om altijd genoeg te eten en heb ik aan...
Oct 28, 2024
De antinutriënten fytinezuur, oxaalzuur en lectine worden veelvuldig weggezet als slecht. Je leest dan ook volop het advies om deze stoffen afkomstig in specifieke voedingsmiddelen zo veel mogelijk te vermijden. Maar wat voor stoffen zijn dit precies, en wat doen ze in ons lichaam? In de podcast van vandaag bespreek...